主料:
面粉,
随意
辅料:
炼乳适量,
白糖适量,
豆油适量香甜炼乳花卷的做法步骤
1.面粉里加入安琪酵母和甜味泡打粉。搅合均匀。
2.用温水和好面后,盖上保鲜膜,发酵五十分钟左右。
3.看看,发的还可以吧?呵呵
4.发好的面揉光后,分成三块两块的,取一块擀成薄薄的片。
5.越薄越好啊。
6.准备油、芝麻、糖、炼乳、搅合均匀。
7.卷成长卷。
8.切一长短适中的段,再从中间切开。
9.两端切面口朝上,食指和大拇指一齐捏住两端,大拇指往上,食指捏住部位重叠捏在一起。
10.捏完后的样子,明白了?
11.上锅蒸二十分钟就号咯!呵呵呵。我喜欢~甜甜的,带有炼乳香甜的味道,呵呵呵。
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主食 面食 家常菜 早餐 馒头花卷 面粉
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